アメリカ・カリフォルニア州産の有機栽培のピスタチオです。

生産者のドクター・バーンさんは、歯医者さんを兼業おり、若い頃農場で働いていた経験があります。
そこでは大量の農薬や化学肥料を使っており、いつか自分の農園を手に入れ、自然に反するものを使わない
農業をやってみたいと思うようになりました。
ピスタチオを選んだのは、気候と土壌が合っていると感じたからです。試行錯誤しながら有機栽培に取り組み、
カリフォルニアで最初に有機認証を受けたピスタチオ農家になりました。

食塩や油、添加物は不使用
食塩や油、漂白剤、保存料などの添加物は使用していません。日本国内でローストしています。

スナックとしてそのまま食べる他に、きれいな緑色を活かして、ペーストにしてソースや製菓材料に用いたり、ケーキやクッキーの飾りつけに用いたりすると映えます。

商品名：ピスタチオ
原材料：ピスタチオ
原産国：アメリカ
内容量：70g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
販売者：(株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ 東京都目黒区三田2-7-10-102



※本品は、乳・小麦・落花生・えび・かに・大豆を含む製品と 共通の設備で製造しています。