マフィンや蒸しパン等を膨らませる膨張剤です。
ミョウバン（硫酸アルミニウムカリウム）特有の薬臭さもなく、
ソフトな焼き上がりが特徴です。

名称：ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨張剤）
原材料名：炭酸水素ナトリウム28.0%、炭酸カルシウム25.0%、リン酸二水素カルシウム15.3%、グルコノデルタラクトン10.0%、フマル酸1.0%、ショ糖脂肪酸エステル2.0%／コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）18.7%
内容量：70g
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保管
製造者：株式会社パイオニア企画

栄養成分(100g中):エネルギー 122kcal たんぱく質 0g 脂質 1.6g 炭水化物 39.9g 食塩相当量 19.5g



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