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業務用、プロのための誰でも簡単に「サクッ!ふ〜んわり」な
美味しお好み焼きが焼ける特別なミックス粉です。

やまいも粉末がミックスされているので、外側はサクッと!
口に入れればもちもちとろ〜り。

業務用たっぷり1kgなので大判(直径20cm前後)の通常のお好み焼きは約20枚、
中判(直径15cm前後)ですと約30枚焼けます。

生地の作り方は簡単!
本品100gに対して水100ccと
卵60g(L寸)を加え、よく混ぜ合わせるだけ!
後はお好みの具と生地をあわせて
ホットプレートでジュワーッと焼けば
良い香りでお祭りが大繁盛!

たこ焼き用の生地としても使用できます。 (本品1kgに対して水3L
 卵使用時は、本品1kg、水3L、卵100g〜200g)




・名称:お好み焼ミックス
・原材料名:小麦粉(国内製造)、コーンフラワー、糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、
       やまいも粉末/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、増粘剤(グァー)

・内容量:1kg
・賞味期限:別途商品ラベルに記載
・保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
・製造者:奥本製粉株式会社
大阪府貝塚市港15番地


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商品番号 4970033282406

当店特別価格683円(+税)

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