天然色素を原料とした粉末の食用色素(着色料）の7色セットです。
クリームやホイップ、冷菓、キャンディ、ケーキやクッキーの生地に、少量混ぜて華やかなデコレーション、カラフルなお菓子作りに大活躍です。

アイシングに少量まぜて、ドーナッツやクッキー、マフィンをカラフルにデコレーションすることも出来ます。

これがあれば、憧れのデパ地下カラフルスイーツもお家で作れますね。

※この製品は水溶性のため、チョコレートなど油分の含まれているものには使用できません。


・名称：家庭用天然色素
・成分：ピンク（ビートレッド色素（色価20）50％、白色デキストリン50％）、黒（クチナシ青色素（色価60）31.84％、カカオ色素（色価110）13.16％、白色デキストリン55％）、 紫（クチナシ赤色素（色価50）26.80％、クチナシ青色素（色価242）2.90％ 、クエン酸（結晶）0.20％、白色デキストリン 70.10％）、青（クチナシ青色素（色価50）45％、白色デキストリン 55％）、紅（ベニコウジ色素（色価2000）4.50％、白色デキストリン 95.5％）、緑（クチナシ黄色素（色価110）21％、クチナシ青色素（色価242）2.9％、白色デキストリン 76.1％）、黄（クチナシ黄色素（色価180）40％、白色デキストリン 60％）
・内容量：5ｇ×7色（各色１）
・賞味期限：別途商品に記載
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保管
・製造者:株式会社紅清

※本品は下記の食品には使用できません
・こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類。（これらの加工食品は除く）
・鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類