高い遠赤外線放射率を持つニューセラミックスで作られた、
家庭のコンロで石窯焼きを味わえるピザ釜です。

もっちりなのに、サクッとした、 石窯で焼いたようなピザが焼けます。

ご家庭のコンロで加熱するだけで、石窯焼きのような美味しさが味わえる焼き鍋です。

本体、蓋の素材に高い遠赤外線放射率をもつニューセラミックスを100％使用しているので、食材を芯から焼き上げ本格的な仕上がりになります。
市販のチルドピザや冷凍ピザを本品で7〜8分程度焼くだけで、生地はパリッとサクサク、具材はふっくらとした専門店で食べるような焼き上がりで味わえます。

高温空焚き調理を可能にした本品では、燻製料理も手軽に楽しめます。香り高いスモークチーズやスモークナッツ、魚介類の燻製をわずか10〜20分程度の加熱で仕上げることができます。

ニューセラミックスは耐熱温度差700℃という高い熱衝撃性を持っており、空焚き調理による割れや破損に対しても安心してご使用いただけます。

手づくり生地レシピ、10品のピザアレンジ、4品の燻製レシピと桜チップ1袋付きで、どなたでも簡単に手作りピザと燻製がすぐにお楽しみいただけます。

サイズ（約）：本体・フタ 直径26.5cm×高さ11cm（セット時）、丸網2枚 直径23.5ｃｍ（80g）
材質：本体・フタ 耐熱セラミックス、丸網 18-8ステンレス
重量：1,670g
原産国：日本
※手作りピザ生地、燻製レシピ、桜チップ付き。